山东玉兔食品股份有限公司起源于1873年的齐鲁老字号“信芳园”酱园，传承百年，现已发展成为以酱油、食醋等调味品生产为主，涵盖一、二、三产业的集团化公司，旗下现有山东玉兔淄博公司、山东玉兔菏泽公司、山东天下第一村烧饼有限公司、淄博茂源物流有限公司、淄博康泉食品文化传播有限公司、玉兔超市等分公司。公司位于周村经济开发区丝绸路1688号，占地面积46600平方米，建筑面积48500平方米，注册资金2080万元，年产酱油、食醋、酱类等调味品10万吨，经济效益连续多年在全省同行业名列前茅。
玉兔公司作为山东省调味品行业排头兵企业，生产规模和技术水平居全省同行业领先水平，通过ISO9001国际标准质量体系、HACCP食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系、国家测量管理体系、国家标准化良好行为多项认证。先后荣获中国调味品协会常务理事单位、中国食醋专业委员会副主任委员、中国食品工业质量效益奖、中国食品发酵研究院调味品试验基地、中国调味品著名品牌50强、山东省食品制造综合实力20强、山东省农业产业化重点龙头企业、山东省食品工业标准化生产示范基地、山东省唯一一家调味品发酵工程技术研究中心、国家高新技术企业、市长质量奖等荣誉称号。公司5万吨高效清洁酱油酿造项目获得国家发改委、工信部产业升级和技术改造重点项目。
玉兔公司严细管理，强抓质量，拓展市场，大力推进品牌战略，玉兔品牌先后荣获中华老字号、中国名牌，玉兔食醋荣获中国十大名醋荣誉称号。品牌知名度、美誉度跃上了新的台阶。公司正秉承“用我们的产品造福人”的玉兔之魂，落实“行动、行动、立即行动，牢记承诺，势必达成”的工作作风和“服务是我们的责任，品质是我们的生命，捍卫玉兔荣誉，誓做中国第一”的行动纲领，创新机制，加快发展，争创中国北派米醋代表，打造江北第一名醋。
